Taurin, bol miktarda bulunan ve temel bir mikro besin maddesi olan bir aminosülfonik asittir. Vücuttaki çeşitli doku ve organlarda yaygın olarak bulunur. Esas olarak interstisyel sıvıda ve hücre içi sıvıda serbest halde bulunur. İlk olarak sığır safra kesesinde bulunduğu için bu ismi almıştır. Taurin, enerji yenilemek ve yorgunluğu gidermek için yaygın olarak kullanılan fonksiyonel içeceklere eklenir.
Son zamanlarda taurin üzerine yapılan araştırmalar Science, Cell ve Nature gibi üç önde gelen dergide yayınlandı. Bu çalışmalar, taurinin yaşlanma karşıtı, kanser tedavisinin etkisini artırma ve obezite karşıtı gibi yeni işlevlerini ortaya koydu.
Haziran 2023'te, Hindistan'daki Ulusal İmmünoloji Enstitüsü, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Columbia Üniversitesi ve diğer kurumlardan araştırmacılar, uluslararası alanda önde gelen akademik dergi Science'da makaleler yayınladılar. Çalışma, taurin eksikliğinin yaşlanmanın bir nedeni olduğunu öne sürüyor. Taurin takviyesi, nematodların, farelerin ve maymunların yaşlanmasını yavaşlatabilir ve hatta orta yaşlı farelerin sağlıklı yaşam süresini %12 uzatabilir. Ayrıntılar: Science: Hayal gücünüzün ötesinde güç! Taurin yaşlanmayı tersine çevirebilir ve yaşam süresini uzatabilir mi?
Nisan 2024'te, Dördüncü Askeri Tıp Üniversitesi Xijing Hastanesi'nden Profesör Zhao Xiaodi, Doçent Lu Yuanyuan, Profesör Nie Yongzhan ve Profesör Wang Xin, uluslararası alanda önde gelen akademik dergi Cell'de makaleler yayınladılar. Bu çalışma, tümör hücrelerinin taurin taşıyıcısı SLC6A6'yı aşırı ifade ederek CD8+ T hücreleriyle taurin için rekabet ettiğini, bunun da T hücre ölümüne ve tükenmesine yol açarak tümörün bağışıklık sisteminden kaçmasına ve dolayısıyla tümörün ilerlemesini ve tekrarlamasını teşvik ettiğini, taurin takviyesinin ise tükenmiş CD8+ T hücrelerini yeniden aktive edebileceğini ve kanser tedavisinin etkinliğini artırabileceğini ortaya koydu.
7 Ağustos 2024'te, Stanford Üniversitesi'nden Jonathan Z. Long'un ekibi (Dr. Wei Wei ilk yazardır), "PTER, beslenmeyi ve obeziteyi düzenleyen bir N-asetil taurin hidrolazdır" başlıklı araştırma makalesini uluslararası akademik dergi Nature'da yayınladı.
Bu çalışma, memelilerde ilk N-asetil taurin hidrolazı olan PTER'i keşfetti ve N-asetil taurinin gıda alımını azaltmada ve obezite karşıtı etkide önemli rolünü doğruladı. Gelecekte, obezite tedavisi için güçlü ve seçici PTER inhibitörleri geliştirmek mümkün olabilir.
Taurin, memeli dokularında ve birçok gıdada yaygın olarak bulunur ve özellikle kalp, gözler, beyin ve kaslar gibi uyarılabilir dokularda yüksek konsantrasyonlarda bulunur. Taurinin, özellikle metabolik homeostaz bağlamında, pleiotropik hücresel ve fizyolojik işlevlere sahip olduğu tanımlanmıştır. Taurin seviyelerindeki genetik azalma, kas atrofisine, egzersiz kapasitesinde azalmaya ve birçok dokuda mitokondriyal disfonksiyona yol açar. Taurin takviyesi, mitokondriyal redoks stresini azaltır, egzersiz kapasitesini artırır ve vücut ağırlığını baskılar.
Taurin metabolizmasının biyokimyası ve enzimolojisi önemli bir araştırma ilgisi çekmiştir. Endojen taurin biyosentez yolunda, sistein, sistein dioksijenaz (CDO) ve sistein sülfinat dekarboksilaz (CSAD) tarafından metabolize edilerek hipotaurin oluşturur; bu hipotaurin daha sonra flavin monooksijenaz 1 (FMO1) tarafından oksitlenerek taurin üretir. Ek olarak, sistein, sistamin ve sistamin dioksijenaz (ADO) alternatif yoluyla da hipotaurin üretebilir. Taurinin kendisinden sonra, taurokolat, tauramidin ve N-asetil taurin dahil olmak üzere çeşitli ikincil taurin metabolitleri gelir. Bu alt akış yollarını katalize ettiği bilinen tek enzim, taurini safra açil-CoA ile birleştirerek taurokolat ve diğer safra tuzlarını üreten BAAT'tır. BAAT'ye ek olarak, ikincil taurin metabolizmasına aracılık eden diğer enzimlerin moleküler kimlikleri henüz belirlenmemiştir.
N-asetiltaurin (N-asetil taurin), taurinin özellikle ilgi çekici ancak yeterince incelenmemiş bir ikincil metabolitidir. Biyolojik sıvılardaki N-asetil taurin seviyeleri, dayanıklılık egzersizi, alkol tüketimi ve beslenme yoluyla taurin takviyesi gibi taurin ve/veya asetat akışını artıran çok sayıda fizyolojik bozulma tarafından dinamik olarak düzenlenir. Ek olarak, N-asetiltaurin, nörotransmitter asetilkolin ve kan şekerini düzenleyen uzun zincirli N-yağ asiltaurin de dahil olmak üzere sinyal moleküllerine kimyasal yapısal benzerlikler göstermekte olup, bu da onun bir sinyal metaboliti olarak da işlev görebileceğini düşündürmektedir. Bununla birlikte, N-asetil taurinin biyosentezi, bozunumu ve potansiyel işlevleri belirsizliğini korumaktadır.
Bu son çalışmada, araştırma ekibi, işlevi bilinmeyen yetim bir enzim olan PTER'i, memelilerdeki başlıca N-asetil taurin hidrolazı olarak tanımladı. İn vitro olarak, rekombinant PTER dar bir substrat aralığı ve önemli sınırlamalar sergiledi. N-asetil taurinde, taurin ve asetata hidrolize olur.
Farelerde Pter geninin devre dışı bırakılması, dokularda N-asetil taurin hidrolitik aktivitesinin tamamen kaybolmasına ve çeşitli dokularda N-asetil taurin içeriğinin sistemik olarak artmasına neden olur.
İnsan PTER lokusu, vücut kitle indeksi (VKİ) ile ilişkilidir. Araştırma ekibi ayrıca, artan taurin seviyeleriyle uyarılmanın ardından, Pter geninin devre dışı bırakıldığı farelerin gıda alımının azaldığını ve diyet kaynaklı obeziteye karşı dirençli olduklarını ve glikoz homeostazının iyileştiğini bulmuştur. Obez vahşi tip farelere N-asetil taurin takviyesi de GFRAL'ye bağlı bir şekilde gıda alımını ve vücut ağırlığını azaltmıştır.
Bu veriler, PTER'i taurin ikincil metabolizmasının temel enzim düğümü olarak konumlandırmakta ve PTER ile N-asetil taurinin kilo kontrolü ve enerji dengesindeki rollerini ortaya koymaktadır.
Genel olarak, bu çalışma memelilerde ilk asetil taurin hidrolazı olan PTER'i keşfetti ve asetil taurinin gıda alımını azaltmada ve obezite karşıtı etkide önemli rolünü doğruladı. Gelecekte, obezite tedavisi için güçlü ve seçici PTER inhibitörlerinin geliştirilmesi beklenmektedir.
Yasal Uyarı: Bu makale yalnızca genel bilgi amaçlıdır ve tıbbi tavsiye olarak yorumlanmamalıdır. Blog yazısındaki bazı bilgiler internetten alınmıştır ve profesyonel değildir. Bu web sitesi yalnızca makalelerin sıralanması, biçimlendirilmesi ve düzenlenmesinden sorumludur. Daha fazla bilgi aktarma amacı, görüşlerini kabul ettiğiniz veya içeriğinin doğruluğunu onayladığınız anlamına gelmez. Herhangi bir takviye kullanmadan veya sağlık bakım rejiminizde değişiklik yapmadan önce daima bir sağlık uzmanına danışın.
Yayın tarihi: 12 Ağustos 2024
